Вкусно с Любовью

8 087 подписчиков

Свежие комментарии

  • Любовь Ивановна
    Готовьте на здоровье !Квашеные кабачки ...
  • Любовь Ивановна
    Готовьте на здоровье !Квашеные кабачки ...
  • Елена Еленова
    Спасибо!Квашеные кабачки ...

Оладьи ряженые

Оладьи ряженые

41525763502_67cda09917_c (534x466, 295Kb)

Вообще-то, я больше люблю дрожжевые оладьи, но вот эти оладушки по Катюшиному рецепту - совершенно бесподобные! Катя, спасибо за рецепт!

- 1 стакан ряженки

- 1 яйцо
- 1 ст. муки
- 2 ст.л. растительного масла + масло для жарки оладий
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- 1/4 ч.л. соли
В глубокой миске смешать ряженку с яйцом, сахаром и солью. Добавить 2 ст.л. растительного масла. Муку соединить с содой и просеять. Всыпать муку к жидким ингредиентам и быстро вымешать ложкой, не стараясь избавляться от комков. Дать постоять тесту минут 5-7. Разогреть в сковороде растительное масло.
Выкладывать оладьи ложкой в раскаленное масло на расстоянии друг от друга и жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Картина дня

))}
Loading...
наверх