Танцы от плиты и до компа!!
Мы варили холодец , много нас, ему - капец!!!) А не угадали -остался !!!И жалко и есть не хотят, из одной части ,сварила гороховый суп. Осталось ещё, думала я думала и придумала ,))))Правда помог интернет. Хотелось попробовать,что же может получится!!Попробовала есть можно,получилась как картошка с тушенкой.
Но в следующий раз все таки я лучше из оставшегося холодца сварю суп!!
Достать "холодец" из формы. Яйцо взбить, приготовить панировку,я натерла батон на крупной терке.
Холодец нарезать не очень тонкими брусочками .Обмакнуть их в яйцо, потом в сухари, потом опять в яйцо и опять в сухари ( как котлеты по киевски)
Быстро обжарить на сильном огне до румяности.Внутри в котлете все готово, поэтому жарить-томить особо долго не надо, только корку создать сверху, и чтоб внутри все прогрелось.
Свежие комментарии