Сегодня я поделюсь в вами очень вкусным рецептом, который мне безумно понравился, Рецепт несомненно ставлю на первое место среди простых рецептов. Поехали к готовке!
Как готовить
Для приготовления нам понадобится картофель. Чистим его. (количество картофеля на ваше усмотрение). После чего картофель при помощи ножа или других методов нарезаем на тонкие пластины.
Далее мы мелко шинкуем получая вот такую лапшу из картофеля "или делаем ещё проще, натираем картофель на тёрке для приготовления корейской моркови, но у меня к сожалению её нет"
Рецепт в формате видео
Картофель перекладываем в миску, солим и на минут 5 заливаем водой.
А пока картофель ждёт, разбиваем нужное количество яиц и отделяем желтки от белков.
Точно таким же методом как и картофель нарезаем нужное для нас количество сосисок
Картофель немного подсушив выкладываем в миску, добавляем сосиски, если нужно подсолить, солим, также перчим, добавляем яичные белки и хорошо перемешиваем (можно ещё добавить зелёный лук)
В сковороду наливаем растительное масло, ложкой формируем вот такие калачи.
Выкладываем в центр яичные желтки, немного солим. И остаётся последний штрих.Можно обжарить с двух сторон ,и поставить в духовку.Можно желток заменить на сыр.
Ингредиенты: Картофель. Соль. Вода. Яйца. Сосиски. Перец. Растительное масло.
И последний штрих
Жарим по несколько раз с каждой стороны, чтоб хорошо приготовился картофель и готово! Пока вы не приготовите, вы не поймёте как это вкусно, хрустящий картофель с копчёной сосиской ещё и яйцом это безумно вкусно!))) Кому понравился рецепт, ставьте лайк. Подписывайтесь на канал.
Свежие комментарии