Блинчики с печенкой и картошкой

Танцы от плиты и до компа !!

1436521063 (700x465, 361Kb)


1436521064 (700x465, 414Kb)

Неудивительно, что традиционное моё воскресное блюдо— это блины. Чем еще можно быстро и сытно с утра накормить семью. Если есть блинное тесто в холодильнике, то считай полдела сделано. Кроме того из блинов можно соорудить не только сытное угощение, но и разнообразное. Только успевай менять начинки, да припеки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста: Яйца – 3 шт. Мука – 1 ст. Вода – 2 ст. Соль и сахар по чайной ложке. Растительное масло – 2 ст. л.

Для начинки: Картофель Лук Печенка Растительное масло Специи, соль

Завести тесто на блины. Смешать все ингредиенты миксером и поставить как минимум на полчаса в холодильник.

004 (700x465, 304Kb)

Для начинки. Почистить картофель и поставить вариться.Печенку помыть, порезать на кусочки , у меня ещё было немного куриной грудки её я тоже добавила к печенке.Помыть и почистить овощи, порезать и Обжарить на растительном масле лук , добавить к нему мясную массу и жарить до ее готовности.

003 (700x465, 497Kb)

Размолоть эту печеночную смесь в блендере. Слить воду с картошки, размять ее с пюре и соединить с печенкой. Посолить, поперчить по вкусу и хорошо размешать до однородности.

Напечь блинов

и завернуть в них начинку.

011 (700x410, 409Kb)

Эти блинчики хороши и в теплом, и в холодном виде.Я люблю такие блинчики обжарить и затем есть с сметаной и горячим чаем.

1436521064 (700x465, 414Kb)

1436521061 (700x465, 488Kb)

Шоколадное овсяное молоко

Танцы от плиты и до компа !!

061 (525x700, 424Kb)

Распробовала я не так давно продукт NE MOLOKO. И овсяное классическое, и овсяное лайт, и гречневое, и фруктовое, и шоколадное. Особенно полюбилось последнее, овсяное шоколадное. Вкусное! И на завтрак с тостом, и на полдник с сухариками, да и просто так, в качестве легкого ужина или десерта в обед. Но в магазин за таким "не молоком" не набегаешься. Да и цена около ста рублей за литр не радует. Вот я и подумала: а что мне мешает самой приготовить домашнее NE MOLOKO? Сказано - сделано!

Получился очень вкусный напиток, легкий, полезный, абсолютно натуральный и с очень приятной себестоимостью. Попробуйте! Может, и вам понравится домашнее шоколадное овсяное "не молоко".

Ингредиенты для «Шоколадное овсяное молоко»:

  • Хлопья овсяные — 50 г
  • Вода — 500 мл
  • Какао-порошок (с горкой) — 1 ст. л.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепот.

Рецепт приготовления  «Шоколадное овсяное молоко»:

009 (525x700, 361Kb)

Овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления!) залить кипяченой водой комнатной температуры. Прикрыть емкость крышкой или пищевой пленкой и дать настояться 5-6 часов. (я оставляю на ночь). Взбить смесь в блендере.Процедить через мелкое сито или марлю.

055 (700x525, 470Kb)

Добавить к получившемуся овсяному молоку какао, щепотку соли и мед.Взбить напиток в блендере.Все готово! Просто, быстро, бюджетно. Очень вкусно!

059 (700x700, 573Kb)

В напиток можно добавить немного корицы или ванилина. Количество меда и какао регулируйте по своему вкусу. Мед можно заменить сахаром, лучше коричневым. Если изменить пропорции и на 500 мл воды положить больше овсяных хлопьев, то напиток получится более густым, похожим по консистенции на коктейль.Хранить такой напиток нужно в холодильнике не более двух суток. Перед употреблением взболтать.Из указанного количества ингредиентов получается 530-550 мл готового продукта.

062 (525x700, 356Kb)

063 (525x700, 346Kb) 

Приятного вам аппетита.

Картина дня

))}
Loading...
наверх