Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Галина Заруднева
Супер!!! Вкуснятина!!! Спасибо! Как Вы поняли, у меня сплошной восторг.
Галина Заруднева Осенние перцы, заготовки
Константин
Если есть, чем гордиться, чё б не похвастаться?
Константин Грибной удар
Ольга Елькина
Valeriy Назаров

Кюфта димлама в горшочке

развернуть

Кюфта димлама в горшочке

Вот что значит склероз и возраст .Сколько раз вспоминала что есть фарш из баранины(перекручен на крупную решетку с луком) и надо что то сделать на ужин ,столько и забывала .А тут  надо что то делать на ужин ,в холодильнике не разгонишься и обнаруживаю фарш!

Есть интересное блюдо ,готовится быстро ,за 40 мин и вкусно!

Берем фарш,у кого  кого есть .В идеале из баранины,но это в идеале.Быстро обжариваем до коричневой корочки ,не до готовности Просто ,чтобы в будущем сохранить сочность мяса 

Кюфта димлама в горшочке

На этом же жиру обжариваем лук полукольцами ,морковь кружочками .Все 

Вот такой состав продуктов на димлама

Кюфта димлама в горшочке

Все, собираем наш горшочек 

На низ лук,слой картошки морковь .Появилась айва на рынке ,с радостью купила и добавила  .Ошпаренный и очищенный от кожуры помидор.Перец острый и перец болгарский порезанный крупно.Сверху кюфту(она у меня слеплена в виде маленьких колбасок)

Все быстро ,так же и приготовилось 

На 190 гр ,40 минут .Без воды .Овощи дали свой сок ,я его потом с хлебушком доела(Это так же вкусно ,как и основное блюдо,почти ,как десерт)

Очень ароматно .Забыла бросала зиру и любимую приправу для баранины

Кюфта димлама в горшочке

Достоинство этого блюда,что готовится быстро,все таки мясо не целым куском . Но не менее ароматное и вкусное!

Кюфта димлама в горшочке

Готовим и наслаждаемся!


Опубликовано 23.10.2015 в 13:25

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Лариса Панова 15 ноября 15, в 22:59 Сталик Ханкишев
Я много уже сделала национальных блюд
Афганские манты . С томатом , йогуртом , посыпаются мятой, подаются с фасолью
Текст скрыт развернуть
0
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Лариса Панова 15 ноября 15, в 23:02 Фото Текст скрыт развернуть
1
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Лариса Панова 15 ноября 15, в 23:06 Лагман , причем сама лапшу вытягивала Текст скрыт развернуть
1
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Лариса Панова 15 ноября 15, в 23:09 Чучвара , суп с пельмешками с бараниной Текст скрыт развернуть
1
Лариса Панова
Лариса Панова Оксана Карпенко 16 ноября 15, в 10:00 Круто, что сами лапшу не поленились сделать! Текст скрыт развернуть
0
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Лариса Панова 16 ноября 15, в 16:08 Ага ,погорячилась .В середине процесса чуть не смалодушничала ,думала ,что уже плоскую буду делать Текст скрыт развернуть
0
Лариса Панова
Лариса Панова Оксана Карпенко 16 ноября 15, в 16:57 Эх, тоже люблю кавказскую кухню! Барашек, там, индющечка....! Текст скрыт развернуть
0
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Лариса Панова 16 ноября 15, в 17:38 Да,пока нам повезло попробовать ее во Владикавказе и Грузии Текст скрыт развернуть
0
Лариса Панова
Лариса Панова Оксана Карпенко 16 ноября 15, в 17:42 Я тоже в Грузии часто гостила - в Тбилиси и Батуми. А бабуля после войны жила в Баку и Средней Азии. Текст скрыт развернуть
0
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Лариса Панова 16 ноября 15, в 18:34 Вот в Грузию в целом влюбилась
Батуми кухня великолепна ,а как курорт показался слишком городской
Жаль до Айзербаджана не доехали
Текст скрыт развернуть
1
Лариса Панова
Лариса Панова Оксана Карпенко 16 ноября 15, в 18:40 У моей приятельницы сестра за бакинца вышла. Давно уже. Так моя знакомая говорит, Баку так красив, что от созерцания его достопримечательностей аж дар речи пропадает. Он так красив, словно ожившие сказки Шахерезады в древних местах и Дубай - в современных его частях. Вряд ли теперь там удастся побывать. Текст скрыт развернуть
1
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Лариса Панова 16 ноября 15, в 19:05 Как красиво вы описали Баку!
А где вы живете?
Текст скрыт развернуть
0
Лариса Панова
Лариса Панова Оксана Карпенко 16 ноября 15, в 19:06 В Краснодаре. А Вы? Текст скрыт развернуть
0
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Лариса Панова 16 ноября 15, в 19:23 В Киеве .А я по молодости даже в Краснодаре жила,месяца 3
Как проще раньше было путешествовать!
А чего вы не побываете в Баку ,вы же молоды и все впереди
Текст скрыт развернуть
0
Лариса Панова
Лариса Панова Оксана Карпенко 16 ноября 15, в 19:44 Ну, во-первых - не спокойно на Востоке, да и обычаи там тоже ой-ёой какие всегда были. Славяне в их глазах, женского пола, в смысле, все гулящие и отношение к ним соответствующее. Даже во времена СССР. Дед мой по рабочему направлению там работал управляющим рыбпромхоза, так только из-за его должности к моей бабушке - русской, относились с уважением, дед тоже русский на половину, на половину украинец. А к просторабочим русским отношение было дерзкое. В современном Баку их "баджишки" (на их языке - "баджи" - сестра) могут хоть с задранной на голову юбкой пройти по городу - хоть бы что, может, старое поколение пробурчит под нос, но вот славянка пройдёт в мини - брезгливо поведут носом.
В Тбилиси в этом отношении более проще, но тоже к своим "курицам" - "кекелкам" (от слова "кекли" - домашняя квочка, курица) отношение как к госпожам, а вот к приезжим "русеби" (русские на грузинском) отношение потребительское. Деньги есть - смотрят тебе в рот и пылинки сдувают, а нет денег - нет уважения.
Текст скрыт развернуть
1
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Лариса Панова 21 ноября 15, в 22:19 Насмешили, кекелка, курица. Я даже и не знала
У невестки первая любовь , грузин был
Так она к нему летала, на две романтичные недели
Романтика да, а вот жить уже нет
Текст скрыт развернуть
1
Лариса Панова
Лариса Панова Оксана Карпенко 21 ноября 15, в 22:33 Честно скажу, а ну их куда подальше.... А кекелка - это для их баб очень обидное прозвище. Если не хотите грузинку поддеть, то лучше ей такого не говорите в лицо, а то она свои шары на Вас вылупит от удивления, как, мол, русская знает такое сленговое слово про их баб? :) Кекелка - это курица, сидящая постоянно на одном месте, несушка, квочка. Они все сплошь себя порядочными девами строят, куря и бухая в барах до усёру, но они же грузинки, домашние девочки... Вот русские, живущие там (когда жили там, в смысле, сейчас они почти все оттуда сбежали) так их баб и называют, хотя этот термин я от грузина услышала... Молодец Ваша невестка, что романтику до 2 недель лишь растянула. Нас они не достойны, хоть и считают абсолютно противоположно. Поэтому, каждому генацвале по кекелке. Текст скрыт развернуть
1
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Лариса Панова 22 ноября 15, в 23:02 Классно сказано, и вообще вы очень интересный собеседник
Заходите на наши рецепты, будем ждать
Текст скрыт развернуть
0
Лариса Панова
Лариса Панова Оксана Карпенко 23 ноября 15, в 01:04 Приятно слышать. Я люблю готовить, так что кулинарные сайты по ссылкам от "Мир тесен" себя на мыло часто похаживаю. Можем запросто там ещё раз списаться. :) Текст скрыт развернуть
0
Анна
Анна Лариса Панова 11 августа, в 17:21 Лариса, кто же Вас так обидел? Я выросла в Тбилиси. НЕ ГРУЗИНКА. Мамочка - русская, папа- армянин на половину (прабабушка итальянка). Куча тетушек, и маминых и папиных сестер, жила в Азербайджане. И в Баку, и в Казахе, и в Акстафе, и в Кировабаде (сейчас Гянжа). Я НИ КОГДА, ПРОЖИВ ТАМ 27 ЛЕТ,  НИ ЧЕГО ПОДОБНОГО НЕ ВИДЕЛА! Хотя на грузинку или армянку совсем не похожа и ко мне всегда обращались на русском языке. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 40
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Осенние перцы, заготовки

Осенние перцы, заготовки

Начало осени очень вкусный и красочный сезон. Это потом будут дожди, слякоть и всякая хандра, а пока нужно успеть взять все, что дает щедрое бабье лето. Сегодня у

16 авг, 21:18
+7 2
Грибной удар

Грибной удар

Танцы от плиты и до компа!!! Еще вчера вечером я тщательно распланировала воскресный день. Понимая, что сделать все запланированное не хватит и 12 часов,

16 авг, 16:51
+7 3
Любимые блюда Осени

Любимые блюда Осени

Баклажанная икра. Если немного запоздала , ну уж простите, боролась с урожаем! Да еще и работа напала, пришлось показать ей, кто тут главный. Любимые овощи августа

15 авг, 19:59
+13 3
Салат из огурцов и баклажанов на зиму

Салат из огурцов и баклажанов на зиму

В разгар заготовительного сезона мы спешим к вам с новым рецептом отличной закатки. Овощная закуска, где соленый, сладкий, острый и кислый вкус, без преувели

15 авг, 19:57
+19 7

Последние комментарии

Галина Заруднева
Супер!!! Вкуснятина!!! Спасибо! Как Вы поняли, у меня сплошной восторг.
Галина Заруднева Осенние перцы, заготовки
Константин
Если есть, чем гордиться, чё б не похвастаться?
Константин Грибной удар
Ольга Елькина
Valeriy Назаров
Константин
.
Константин Осенние перцы, заготовки
Ольга Елькина
Галина Кудрявцева
А 2 литра уксуса - это на какое количество огурцов?
Галина Кудрявцева ХРУСТЯЩИЕ огурчики по редкому рецепту
lorlin Елена
Написано-то как! С любовью!
lorlin Елена Грибной удар
Мария Соколова
lyudmila ermolaeva