Сочетание и рецепт весьма необычные, но мне очень нравится! Отличная идея, чтобы приготовить к завтраку что-то новенькое и небанальное, и потратить на всё про всё не больше 15 минут!
Ингредиенты ; капуста -400гр; Творог -400гр; яйца -2шт; Крахмал -2стл;Соль,пенрец -по вкусу.
Способ приготовления:
1.
Капусту шинкуем, солим, перемешиваем и обминаем руками, чтобы она дала сок.
Я добавила немного кунжута примерно 1 чайную ложку.
2. В чашку с капустой разбиваем яйца, всыпаем творог, разминаем с помощью вилки, доводим до однородной массы и добавляем крахмал.
3. Формуем котлетки .
4. На сковороду с пергаментом выкладываем сформованные котлетки и жарим на медленном огне до образования румяной корочки.Можно на сковороду добавить немного растительного масла.
Свежие комментарии