Хочу предложить вам еще один вариант вкусного ужина, который вы создадите за 10 минут))). У меня таких блюд в запасе много)))На все случаи... и проблем быстренько кого-то покормить не возникает никогда. Уверена, что у каждого поваренка есть такие рецепты... Но все же.. Все просто.. но я все-таки объясню пошагово
Ингредиенты для «Ужин за 10 минут»:
- Специи
- Томатная паста (или кетчуп) — 1 ч. л.
- Уксус — 2 ст. л.
- Зелень
- Яйцо куриное — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Мясо (куриное или свинина, количество зависит от количества порций)
- Сахар — 3 ст. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 533.41 ккал | белки 17.3775 г | жиры 12.818 г | углеводы 85.5145 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.36 ккал | белки 4.31 г | жиры 3.18 г | углеводы 21.22 г |
Рецепт «Ужин за 10 минут»:
Так как готовится порционно, покажу рецепт из расчета на 2 порции... Мясо хорошо отбейте, посолите, поперчите
Помидоры нарежьте кружочками
2 ст. ложки уксуса смешайте с 1 ч. ложкой сахара и чайной ложкой томатной пасты или кетчупа
Мясо обжарим с двух сторон, по 2-3 минуты на каждой стороне (Отбить надо очень хорошо, чтобы были тонкие куски)...
Когда перевернули, залейте соусом, закройте крышкой...немного притушите огонь и потушите 3 минутки..
Тем временем обжарим помидоры на растительном масле с двух сторон.. по минуте на каждой
Воду доведите до кипения... посолите... добавьте 1 ст. ложку уксуса... Берем по одному яйцу... осторожно (чтобы не повредить желток)разбиваем в кружку... и медленно выливаем... (как бы соскальзываем, если так можно сказать) яйцо в кипящую воду... не пугайтесь, если оно у вас расплывется по всей воде.
.. оно само и соберется)Варим примерно 1.5-2 минуты
Мясо выкладываем на тарелку... сверху помидоры, которые мы поперчим, посолим... сверху выловленное с помощью шумовки яйцо... посыпаем зеленью)))
Свежие комментарии