Вкусно с Любовью

8 366 подписчиков

Свежие комментарии

  • Run Николаева
    Можно только текст скопировать в любой текстовик, я -в ворд беру :)Карамельный квас ...
  • НИКОЛАЙ ЕРШОВ
    Не много ли майонеза в рецепте?Пицца на хлебе
  • НИКОЛАЙ ЕРШОВ
    Давно уже и морковь, и свеклу, и картофан запекаю в духовке. Только не чищу и запекаю целыми без смазки маслом в фоль...Запеченная морков...

Кулич быстрый или кекс из мороженного

По мотиву рецептаDiDinfo Пироженое мороженое

Танцы от плиты и до компа !!

Не собиралась печь кулич ,но любопытство одержало верх над ленью. Принцип Глаза бояться - руки делают. Заботы одолели. Кручусь-кручусь, и ни черта не успеваю. Это я про жизненные заботы, а за то чтобы что-то накропать для сайта, так и вовсе говорить нечего, и это при том при всем, что работы, как таковой-то и нету! Правда, несмотря ни на что, я иногда умудряюсь  готовить, правда, почти все рецепты доведены до автоматизма,проверенные и готовятся по принципу Руки сами помнят,что и как делать.
027 (700x525, 394Kb)

В принципе все и правда быстро и просто.

Ингедиенты :Мороженое из брикета -500гр, мука -300гр, разрыхлитель -1 чл.дополнительно -1 зефирка, можно добавить  шоколад.Но у меня мороженное было с шоколадом.

007 (700x525, 375Kb)
Взвесить муку смешать с разрыхлителем.
Мороженное -500гр, оттаять до состояния кашицы .
009 (700x525, 324Kb)
014 (700x525, 318Kb)
В муку добавить порезанную на кубикии зефирку.
011 (700x525, 366Kb)
В муку выложить  мороженное и замесить мягкое тесто.Тесто должно быть чуточку жжиже , я пересыпала муки,надо меньше где  то 400гр.
017 (700x525, 386Kb)
Выпекать при температуре 1175 градусов примерно 15-20 минут.Ппокрыть белковой глазурью.
020 (525x700, 453Kb)
Мои впечатления от кулича, скорее этопохоже на  кекс и по структуре и пористости а тем паче мягкости.

Он рассыпчатый ,вкусный но увы не кулич.
022 (525x700, 399Kb)

024 (700x525, 418Kb)

Картина дня

наверх