На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Альтернатива хлебу - Паста черкесская.

Альтернатива хлебу - Паста черкесская.

Паста черкесская.
Все продукты берем на глазок. Паста может быть пшеничной (чаще) или пшенной (реже и на праздники). На 1 стакан крупы – примерно 3 стакана кипятка. Вымытую крупу запариваем кипятком (примерно двумя стаканами), даём постоять часок, потом вливаем еще 1 стакан кипятка и варим густую кашу. Немного солим, и, не снимая с плиты, добавляем небольшое количество кукурузной муки (примерно 1-2 столовые ложки) для большей вязкости и перемешиваем ее деревянной лопаткой.
Когда крутая и густая паста готова, ее выкладываем на блюдо и, придавливая лопаткой, сглаживаем вокруг в толстую лепешку.
При подаче нарезаем ножом и подаём как хлеб.

Картина дня

наверх