Пицца из лаваша Завтрак за 15 минут

Танцы от плиты и до компа !!!Завтрак за 15 минут сайт Вкусно с Любовью 

Иногда мы голову ломаем, что приготовить на завтрак. Этот рецепт выручит в таких ситуациях. Очень быстрый и вкусный завтрак за 15 минут вместе с приготовлением.

Лаваш – 1 шт. Яйцо – 2 шт.  Сыр – 100 гр.  Колбаса – 100 гр.

  Помидор (или соленый огурец) – около 60 гр. Соль, черный перец – по вкусу Кунжут – по желанию

Из лаваша вырезать 2 лепешки диаметром, соответствующим диаметру сковороды.

Сыр натереть на терке, помидор и колбасу (или любой другой мясной продукт) нарезать кубиками.

3. Выложить одну лепешку на сковороду, сверху распределить половину сыра.

Два яйца взбить вилкой, посолить по вкусу (в зависимости от солености сыра). Вылить яйца на лепешку.

Сверху колбасу, помидоры и вторую часть сыра у меня сулугуни круглыми лепешками.

 

Накрыть все второй лепешкой, немного придавить, оставить жариться 5 минут под крышкой. Пожеланию смазать лепешку сверху оставшимся яйцом или водой и посыпать кунжутом.Затем я сковороду ставлю в духовку.

Но можно прикрыть крышкой и жарить на плите , только потом получившуюся пиццу нужно перевернуть . И дожарить на плите.

А это пицца из духовки.Вытащить из сковороды и нарезать на порции.