Вкусно с Любовью

8 122 подписчика

Свежие комментарии

  • Любовь Леухина
    Интересно!!!!!! Спасибо!!!!Варенички с камба...
  • Сергей Ромащенко
    /Такое Мясо съедаю...
  • Сергей Ромащенко
    /Варенички с камба...

Свинина с картошкой в духовке на ужин

Свинина с картошкой в духовке на ужинСвинина с картошкой в духовке на ужин Видео рецепт, Свинина, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления свинины в духовке. Но это будет не просто свинина, а это будет полноценный ужин, которым вы сможете накормить всю семью и он не займёт у вас много времени на приготовление. Готовится всё предельно просто. В одной посуде. Нужна только духовка.

=== Для рецепта Вам понадобится ===

Свинина – 1кг;

Молодой картофель – 1кг;

Чеснок – 3зуб;

Розмарин;

Тимьян;

Растительное масло;

Свежемолотый перец;

Соль;

== Приготовление ==

Промываем молодой картофель и разрезаем его на 2 половинки. Перемещаем половинки картофеля в сковороду, которую можно использовать в духовке или в обычный противень.

Свинина с картошкой в духовке на ужин Видео рецепт, Свинина, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

В сковороду с картофелем пропускаем 3 зубчика чеснока через пресс для чеснока.

Свинина с картошкой в духовке на ужин Видео рецепт, Свинина, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Берем веточку розмарина и снимаем с неё иголки. Сам стебель ввиду его жесткости участвовать в приготовлении блюда не будет. Иголки складываем вместе и аккуратно нарезаем. Переходим к тимьяну. Как и в случае с розмарином у него достаточно жесткие стебли, поэтому сами стебли мы использовать не будем, а снимем с них только его ароматные листья. Помещаем ароматные травы к картошке и чесноку.

Свинина с картошкой в духовке на ужин Видео рецепт, Свинина, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Нарезанное мясо на небольшие кубики и помещаем в сковороду с картофелем и специями.

Добавляем соль, свежемолотый перец и растительное масло. Перемешиваем содержимое сковороды. Выставляем температуру в духовке на 200 градусов и отправляем в неё сковороду с мясом на 40 минут.

Свинина с картошкой в духовке на ужин Видео рецепт, Свинина, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Выкладываем картошку с мясом на тарелку. При желании украшаем блюдо зеленью. Я, например, использую для этого одно соцветие базилика. Приятного аппетита!

Картина дня

наверх