Для приготовления салата с кукурузой и помидорами понадобится:

яйца - 2 шт.;

лук зеленый - 0,5 пучка;

кукуруза консервированная - 0,5 банки;

помидоры свежие (твердые) - 1-2 шт;

сметана 20% - 100 г;

сок лимона - 0,5 ч. л.;

сахар - щепотка;

соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.

Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Помидоры нарезать небольшими кубиками (обязательно нужны твердые помидоры), яйца порубить.

Добавить в салат к яйцам и помидорам измельченный зеленый лук и консервированную кукурузу.

Для приготовления заправки в сметану влить лимонный сок, посолить, поперчить, добавить щепотку сахара и перемешать.

Получившуюся заправку добавить в салат и перемешать.

Выложить очень вкусный салат с кукурузой и помидорами в салатник и сразу же подать к столу!

Приятного Вам аппетита!

Источник тут