Предлагаю Вам рецепт простенького быстрого повседневного и вкусного салата. Готовится на раз, два и так-же быстро съедается. Салат вполне можно отнести к категории для неожиданных гостей.
Ингредиенты для «Яичный салат с жареной морковью»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Морковь (1 крупная) — 200 г
- Редис (5 крупных) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Хмели-сунели — 0,3 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Укроп — 0,3 пуч.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Поставить вариться 3 яйца. Чистую очищенную морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до готовности. Присолить, добавить хмели-сунели в конце жарки.
Чистую редиску нарезать соломкой.
Смешать редис с морковью и 1,5 столовой ложкой майонеза. Выложить в центр блюда.
Яйца очистить, нарезать на 4 дольки. Выложить по краям блюда и сверху. На каждую дольку капнуть немного майонеза. Украсить салат нарезанным укропом.
Подаем.
Приятного аппетита!
iren0511Поваренок 6 уровня
Свежие комментарии