Захотелось мне приготовить слойки с сыром, приготовила. Очень быстро и вкусно, а главное, просто.
Слоёное тесто (у меня для таких блюд покупное)
сыр гауда 50 гр
сыр фета 100 гр
1 яйцо
1 желток
щедрый пучок зеленого лука
укроп
ст. л. сливочного масла
кунжутное семя и льняное
Форму слойкам можно придавать любую, главное, чтоб начинака при выпекании не "просочилась"
Фарш:
два вида сыра, сливочное масло, лук и яйцо
Сформировать слойки, смазать желтком, посыпать кунжутом и семенами льна, запекать при t 200 примерно 25 мин (зависит от духовки)
Классные слойки! Главное быстро!
Приятного!
Свежие комментарии