А не замахнуться ли мне сегодня на тему плова, да в мультиварке?))) Да еще со всякими ингредиентами, которые в плов не кладут?!)))
У меня было:
1 курица
1 крупная луковица
1 морковь средняя
1 банка лечо 0,5 л.
1 банка консервированных помидор 0,5 л.
2-2,5 стакана риса
3 головки чеснока
Зира
Соль
Перец
В мульте на режиме "жарка" обжарила лук, морковь и зиру.
Курицу порубила на куски. К луку и моркови добавила курицу и поставила на режим "тушение", курица дала сок и томилась в нем.) Затем, добавила к птичке резанные томаты и лечо, опять поставила на режим "тушение" (тушила около 10 мин.).Вкус регулировала сахаром и солью. К чудо-смеси в мульте добавила рис и долила водой(опять подправила вкус), поставила на режим "плов", а сверху воткнула чеснок.По истечении времени, получила такую красоту!)))
Свежие комментарии