Салат с запечённой курицей и сухариками
Могу предложить на праздничный стол ещё один салат. Продукты доступны, всеми любимы, немного дополнения и Ваши гости будут в восторге. Я Вам обещаю, угощайтесь.
Ингредиенты для «Салат с запечённой курицей и сухариками»:
Грудка куриная (400 г.) — 1 шт
- Помидор (средний) — 2 шт
- Сыр копченый (косичка) — 30 г
- Сухарики — по вкусу
- Лук красный (1/3 луковицы) — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Соль (для куриной грудки) — по вкусу
- Перец черный (для куриной грудки) — по вкусу
Заправка
- Майонез — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Грудку промыть, обсушить, посолить и поперчить,
завернуть в фольгу и запечь, 20-25 минут при 200 градусах.
Остудить в фольге.
P.S.: я запекаю заранее, в холодильнике может храниться до 3 суток.
Вот и всё что нам потребуется.
Думаю, набор незамысловат и найдется в каждом холодильнике.
Помидоры нарезать тонкими слайсами, сыр порезать.
Выложить на блюдо для подачи половину помидоров, на них 1/3 часть сыра.
Грудку нарезать тонкими слайсами, выложить на помидоры.
Вновь 1/3 часть сыра.
На курицу сухарики и кольца лука, оставшиеся помидоры и сыр.
Соединить майонез, сметану и горчицу.
Добавить оливковое масло и смешать.
Полить салат заправкой, украсить сухариками и зеленью укропа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 
Свежие комментарии