Последние комментарии

  • Любовь Леухина
    Интересно!!!!! Спасибо!!!! Вкуснейшая рыба запеченная в сметане с апельсином
  • Любовь Ивановна
    Так здесь в рецепте в основном соус и написан.И пошагово приготовлен. сахар -150 г ; рыбный соус -3 ст. л. ; чеснок -...Вьетнамский карамелизированный лосось
  • liutik Федотова
    Спасибо за вкуснятину. Забираю рецептик. Рыбка-невольница.
  • Мила-Людмила Рябихина
    Любовь Ивановна, а ссылку на рецепт этого самого рыбного соуса можно?))))) слюнки ж текут...))))))))))))Вьетнамский карамелизированный лосось
  • ёжик Костя
    "... а вот чесночек ниизя!..." ДАЛАДНА!!! У меня чесночок со стола не слезает. В нём витамины строем ходят, да и вкус...Рыбка-невольница.

Квашеная капуста

Говорят, что из капусты снедь солидна — на тарелке яркой, и подать ее не стыдно, и съедят — не жалко. На самом деле я люблю капусту не из-за ее дешевизны и доступности, а потому что она вкусна и полезна. Сейчас много пишут о ее уникальных свойствах — чуть ли неизлечимые заболевания можно исцелять...

Заправка для борща

Многие покупают готовые заправки для борща, в которых ничего полезного нет, а вкус ничто иное, как глютамат натрия (усилитель вкуса). Понадобится: Свекла 5-6 шт Морковка 4 шт Лук 3 шт Перец болгарский 3 шт Томатная паста 4 ст л Соль Перец Лимонная кислота Все овощи очищаем. Пропускаем через...

Бабулина капуста

Сергей Балвский Эта квашеная капуста заслуживает того, чтобы её рецепт можно было опубликовать даже здесь. Не секрет, что у многих капуста не получается, то она мягкая, то склизкая, то кислая. Эту капусту делаем десятки лет, и ни разу она не подвела!

Квашеная капуста

На 40 кг...

Закрома Родины. Заготовка капусты

КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ: РЕЦЕПТЫ ХРУСТЯЩИЕ Предлагаю проверенные рецепты, которые готовить быстро и легко. Эти способы приготовления давно прописались на моей кухне. Стараюсь обязательно сама делать квашенку, а не покупать в магазине. Быстрая квашеная капуста "Дай Бог каждому". Повторение пройденного...

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ КАЛИНЫ: 8 РЕЦЕПТОВ


Классическое калиновое варенье
сахар — 830 гр.
вода — 190 мл.
калина (красная) — 990 гр.
Приобретите ягоды, проведите стандартные манипуляции перед приготовлением варенья. Обсушенную на ткани калину отправьте в кастрюльку подходящего размера. Влейте очищенную воду.

Рыжики соленые «Рыжее царство»!

Основные чеснок Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. 5 головок хрен Ингредиент Хрен — это растение с мощным корнем, используемое в качестве острой пряности или лекарственного средства. по вкусу соль Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как...

Ленивые баклажаны

Ингредиенты: 10 штук баклажан 10 штук моркови 10 штук красного болгарского перца 10 больших помидор 4 луковицы, чеснок одну головку 1.5 стакана 6%-ого. столового уксуса растительное масло 150-200 грамм 5 чайных ложек соли 5 чайных ложек сахара 1-2 шт. жгучего перца Как приготовить: 1. Баклажаны...

Как правильно хранить сушеные грибы в домашних условиях.

Хранение сушеных грибов – это дело очень серьезное. Если не придерживаться основных правил, то заготовленные на зиму грибы придут в негодность и их придется выбросить. Высушенные любым способом грибы, на солнце, в печи или в электрической сушке, храните в бумажных пакетах из-под муки либо в льняных...

МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ С СЮРПРИЗОМ — ЗАКУСКА НА ВСЕ ВРЕМЕНА

Нам понадобятся: Сливы, чем крупнее, тем лучше, крепенькие,но с красным «бочком» -2 кг Чеснок 2 большие головки Укроп 1 пучок (большой) Петрушка 1 пучок (большой) Перец острый 1 шт Соль, уксус 9% ( можно взять винный, с ним еще вкуснее,как мне кажется) Вода Можно добавить сахар по вкусу, я не...

Заморозка помидор

Ни для кого не секрет, что самые вкусные помидоры – в сезон созревания. Покупать зимние томаты совершенно бесполезно, потому, что в них нет насыщенного вкуса и аромата. Самый простой способ сохранить помидоры для приготовления любых блюд – это заморозить их. Конечно, можно заморозить их целиком или...

Грибной порошок

Грибной порошок — великолепная приправа для усиления грибного вкуса супов, соусов и других вкусных блюд. Он легче усваивается, чем целые грибы. Особенно ароматный получается порошок из белых грибов. Сделать такую заготовку на зиму в домашних условиях можно очень легко, т.к. он имеет очень простой...

Маринованные помидоры «медовая капля» с красным салатным перцем и пряными травами

Хочу поделиться своим домашним рецептом, как заготовить на зиму помидоры сорта “медовая капля”, с добавлением красного салатного перца и различных пряных травок. Для тех, кто не знает – «медовая капля» очень интересные, и вкусные, маленькие желтые грушевидные помидорки. Их еще «лампочки» называют....

Грибы cушка в электросушилке.

Сушка — один из самых давних и естественных способов хранения грибов. Этот способ использовали много лет назад, не утратил он своей актуальности и сегодня. Конечно, мы уже не раскладываем грибы на солнце, как делали наши бабушки. Теперь у нас есть замечательная помощница — электрическая сушилка.С...

Салат "Тройка" из баклажанов, перца и помидор на зиму

На этот раз предлагаю приготовить вместе со мной пикантный зимний салат из баклажанов под названием "Тройка". Называется он так потому, что каждый овощ для заготовки берется в количестве трех штук. Получается вкусно и в меру остро. Такой салат с баклажанами и перцем, зимой, хорошо смотрится на...

Маринованные помидоры на зиму В Сладком Маринаде

Помидоры раскладывают в чистые банки и только затем рассчитывают количество маринада. На 1 литровую банку вам потребуется: соль (мелкая) – ¼ стакана, сахарный песок – ¼ стакана; 1 шт. лаврового листа, 4 горошины перца черного, 3-4 палочки гвоздики; уксус для маринования (9%-ный) – 20 мл. В каждую...

Острые баклажаны в перечном соусе

Нет человека, которому бы не понравились консервированные баклажаны, приготовленные по этому рецепту. Он удобен тем, что Вы можете регулировать вкус заготовки прямо в процессе приготовления: добавляя или убавляя острые и пряные ингредиенты на свое усмотрение. Структура закуски из баклажанов...

Баклажаны с перцем в томате на зиму

Окончание лета славится урожаем баклажан и ароматного болгарского перца. Сочетание этих овощей распространено в салатах как свежеприготовленных для еды, так и закрытых на зиму. В зависимости от предпочтений, рецепты салатов бывают еще и с чесноком, луком или морковью. Готовить синенькие можно как...

Жареные кабачки на зиму в пряном маринаде.

Ещё немного, ещё чуть-чуть, и закончится трудная пора, борьбы с урожаем. Вместе с окончанием лета наступает не только осень, но и пора кабачков. Во всех магазинах, рынках и огородах созревают эти замечательные овощи. Так давайте закроем пару баночек жареных кабачков в пряном маринаде на зиму, пока...

Вкусные хрустящие маринованные огурцы с медом на зиму

Вы поняли, заготовка на последнем дыхании!! Небольшие консервированные зелененькие огурчики с симпатичными пупырышками – любимая зимняя закуска у моих домочадцев. В последние годы всем другим заготовкам они предпочитают хрустящие маринованные огурцы с медом. Сегодня я расскажу и продемонстрирую с...

Огурцы маринованные с гвоздикой (закрома Родины)

Всё закрываем уже на последнем вдохе и выдохе!! Vendanny -Сочные, пряные и хрустящие, маринованные огурцы – самое популярное дополнение ко вторым блюдам на наших столах. Есть много способов консервирования на зиму огурчиков. В этом простом рецепте с пошагово сделанными фото я расскажу и покажу как...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх