Свежие комментарии

  • Любовь Ивановна
    Любаш все надо пробовать, иногда это так вкусно сочетаемое и не сочетаемое А иногда думаешь ну зачем. Просто попробуй...Эту птичку я люблю
  • Любовь Леухина
    интересное сочетание грибы и ананасы!!!!!!Эту птичку я люблю
  • Любовь Ивановна
    Света очень советую попробовать,тем более сейчас много свободного времени.Домашний кофе, ,дальгона — приготовила за 5 минут

Всегда рассыпчатый рис

Рис умеют готовить все. Я тоже умею  Просто рис со сливочным маслом (гарнир). Но примерно полгода назад прочитала в книге В.Похлебкина его способ приготовления риса и решила попробовать. За эти полгода рис у меня всегда получался просто отличный - рассыпчатый и очень вкусный! (Раньше бывалоЧитать далее

Тонкие блинчики

Танцы от плиты и до компа !! Последние дни масленичной недели.Сегодня все хорошие зятья зовут тёщ на блины. И угощают, угощают, угощают!  Вы какие блины любите — тонкие или поплотнее? Если тоненькие, то этот рецепт для вас! Он из книги Мишеля Ру «Яйца». Единственное мое дополнение — этоЧитать далее

Юшка корчмаря.

Юшка корчмаря. Этот рецепт был записан мной из одной старой поваренной книги. Он прост и чтобы окунуться в начало прошлого столетия рекомендую повторить его, тем более здесь нет особых инвестиций.
Нам понадобится : 500 мл. мясного бульона, 200 г пива, 200 грамм сливок 20 % , 2 яичных желтка,
Читать далее

Русские шти: Старинный наваристый суп По рецепту 1790 года.

Танцы от плиты и до компа !!! По рецепту 1790 года. Сегодняшнее блюдо называется шти, или, как говорят сегодня, щи. Но это не совсем те щи, к которым мы с вами привыкли, а густой и наваристый суп по рецепту из книги Николая Осипова, название которой целиком звучит так: «Старинная руская хозяйка,Читать далее

Французский сдобный хлеб Pain de Mie.

Рецепт взяла из  новой книги .
Хлеб получился очень воздушным и вкусным. 


Для хлеба потребуется:
333гр. белой муки
8гр. соли
13 гр. сахара
200 гр. теплого молока
60 гр. сл.масла
1 ч.л. сухих дрожжей
Я замешивала тесто в хлебопечке.
Если
Читать далее
Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх