Последние комментарии

  • Любовь Ивановна
    Спасибо Наталья , обязательно добавьте,я правда всегда зиру добавляю(это когда под руку попадется)Если тушу говядину, то только так. Мясо всегда получается очень мягким и сочным
  • Сергей Ромащенко
    /Если тушу говядину, то только так. Мясо всегда получается очень мягким и сочным
  • Любовь Ивановна
    Было радостнее  была надежда.а сейчас  никакой надежды на то что изменится в лучшую сторону.Рыба как купить, какую купить
  • Николай Суслин
    Вот прочитав очередную статью, сразу на ум приходят те тяжёлые послевоенные годы, и думаеш, а ведь тогда то лучше всё...Рыба как купить, какую купить
  • Nataliya Kosareva
    Вкусное мясо по вашему рецепту. но я всё таки добавила бы одну специю - тимьян!Если тушу говядину, то только так. Мясо всегда получается очень мягким и сочным

Как очень быстро очистить картофель и вкусно приготовить

У меня есть свой секретный способ, как быстро очистить и очень вкусно приготовить картофель. Этим рецептом я пользуясь уже много лет и никогда он меня не подводил. Хочется поделиться с Вами этим незатейливым рецептом вкусной картошечки - уверена, что многие оценят: 1 из 2 Для приготовления,...

Болоньезе по-турецки с картошкой "Отуртума"

Танцы от плиты и до компа !! Я приношу свои извинения туркам, ибо первые турецкие рецепты записывала очень давно, да еще и карандашом, так что некоторые названия почти стёрлись. А как их проверять - не знаю. Но нам ведь с вами важнее вкус блюда, правда? А вкус у отуртмы замечательный. И если бы...

А вот ещё такая картошка вкусный и красивый гарнир .


Нашла на необъятных инетских просторах. Она выпекается в индивидуальной упаковке из фольги, поэтому нужны крупные клубни. Делаем в картофелинах несколько глубоких клинообразных надрезов. Туда закладываем сливочное масло, кладём на кусочек фольги, достаточный для упаковки это картофелины, тоже...

Новый взгляд на творожный завтрак. Черногория.

Новый взгляд на творожный завтрак. Черногория. За что мне нравится балканская кухня, так это за свою смелость, вариативность, творческий, нестандартный подход к продуктам, попирающий любые стереотипы. Вот мы недавно с вами обсуждали дивеевские пирожки из творога (творожного теста). Первый же...

Готовим вкуснейший морковный гарнир под руководством Сумасшедшего Повара

Снова забегал мой подвинутый друг – Сумасшедший Повар. Зашёл он в этот раз степенно и размеренно, не спеша выпил чайку. – Что-то ты сегодня спокойный, – удивился я. – Никак с санитарами договорился? – Да нет, – отмахнулся он. – Просто пробрался в столовку и сварил им обед. – Отравил?!!! – Фу, как...

Картошка из духовки на кефире

Еще один любимый рецепт картошки в духовке! Очень нежная, со сливочным вкусом и сырным ароматом! Готовится просто, но есть один секрет. Ингредиенты  1 кг картофель   500 мл кефир   1 шт лук   3 зуб чеснок   150-200 гр сыр   соль, приправа для картофеля   растительное масло для жарки  Шаги
Я...

Из золотой коллекции шеф-поваров. Салат из индейки и вишни. На новый год

Удивите гостей!!! Из золотой коллекции  шеф-поваров. Там еще много таких бриллиантов... Из золотой коллекции для шеф-поваров. Салат из индейки и вишни. Филе индейки 500 г
Вишня без косточек – 500 г
Кресс-салат – 150 г
Зеленый лук, рубленный – 80 г
Мята – 5 веточек
Соль,...

Солянка "Сборная на сковороде "

alexkostabrava   Когда публикуешь рецепт солянки, особенно в сообществе, обязательно найдется человек, который расскажет, что раньше она называлась селянкой и еще, что солянка, это второе блюдо. Капитан Очевидность). Если честно, я раньше в глаза не видел сборной солянки- второго блюда, но в...

Аджапсандал или овощное рагу


Аджапсандал можно есть как закуску в холодном виде и как горячее. Вкус блюда  меняется в зависимости от того, в каком порядке добавляются продукты во время приготовления. Кто-то его готовит с мясом, кто-то с грецкими орехами. Но прелесть в том, что он всегда получается вкусным, питательным и...

Отварной картофель по Хестону Блюменталю

Отварной картофель по Хестону Блюменталю Преамбула: провалялся два дня дома, болел. Смотрел ящик. Наткнулся на каком-то канала типа "науки" на передачу Хестона нашего Блюменталя "Кухонная химия". Залип. Жена, после просмотра 5ти выпусков подряд сказала, что её начинает подташнивать от вида пены из...

Бефстроганов с грибами

Сегодня у нас в гостях «вариация на тему». Классический бефстроганов мы уже как-то делали, а в этот раз захотелось немного изменить рецепт и вот, что из этого получилось:  Продуктовый набор: Говядина (500 гр.) Мука Грибы Лук Сметана Черный перец Соль Горчица Растительное масло Все измельчаем...

Картошка со шкварками

Сегодня всё очень просто. Картоха, сало, салат. Сытно, быстро, вкусно. Даже описывать нечего: Продуктовый набор: Грудинка варено-копчёная 200 гр Картошка 500 гр Лук Подсолнечное масло нерафинированное Сливочное масло Петрушка Огурец Помидор Картоху режем пополам: И варим до готовности минут 25-30:...

Просто, быстро, вкусно рецепт завтрака из кабачка с сыром на сковороде

Танцы от плиты и до компа !!  
Нашла в интернете очень неплохой рецепт быстрого завтрака, решила опробовать, получилось вкусно. И быстро.Правда не нашла ответа зачем добавляли хлопья, я бы добавила сухарики , в следующий раз приготовлю с сухариками.Отличный вариант для завтрака!

Запеченный мороженный картофель

Танцы от плиты и до компа !! Если вы любите  картофель так ,как люблю его!! С хрустящей корочкой, но внутри чтобы он был очень нежный, приготовьте его по этому рецепту. Запеченный мороженный картофель получается именно такой, сверху золотистая корочка, а внутри аппетитное пюре. Секрет такого...

ОСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ТЫКВОЙ И ОРЕХАМИ В СМЕТАНЕ НА СКОВОРОДЕ

Острый картофель с тыквой и орехами в сметане на сковороде, питательное и в меру острое овощное блюдо, которое подается в теплом виде, отдельно или с мясом. Для того, чтобы его приготовить, достаточно совсем немного времени и нужны самые доступные продукты. картофель   5 шт  тыква   200 г  сметана ...

БОГЕМСКАЯ ХРУСТЯЩАЯ СВИНИНА С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ.

Танцы от плиты и до компа!! Всё оттягивала  этот замечательный момент, когда надо будет писать про чудную тушеную Богемскую капусту . И не потому что не люблю капусту . Отнюдь! И люблю и знаю сотни рецептов. Просто не люблю стереотипов: если Россия, то щи да каша, если Украина - то борщ, если Чехия...

Капустные конвертики с ветчиной и сыром

Диетические капустные конвертики с ветчиной и сыром
Очень вкусная хрустящая капуста с сочной начинкой из сыра и ветчины – отличный вариант для завтрака или ужина. Для него потребуется: · капуста
· 250 г готового мяса или ветчины;
· 250 г твердого сыра;
· пучок укроп;
·...

Разноцветный маринованный лук-украшение любого стола

Представляем вам рецепт очень интересного маринованного лука. Получается он просто фантастическим. Такой лук обязательно станет украшением любого праздничного стола. Получается ярким, сочным и бесподобно вкусным. Ингредиенты : 3 луковицы 1 ст. ложка куркумы 2 ст. ложки сахара 1 ч. ложка соли 1...

Драники из капусты

Танцы от плиты и до компа !!
Как же манят своим ароматом хрустящие, остренькие на вкус, картофельные драники. Но как быть, когда жареный картофель нельзя по медицинским показаниям из-за повышенного холестерина? Или же когда на диете и хочется сохранить фигуру, но хрустящих поджаренных...

Горбуша запеченная в нори

Танцы от плиты и до компа !! Рыбку так приготовленную пробовали? Нет? Тогда готовим. Горбуша (можно кету, лосося - но дорого) в нори, в кунжутно-соевом маринаде - это  очень вкусно и по- праздничному! Рецепт не сложный, но с очень интересными ингредиентами.   Ингредиенты: Пару огурцов.
2 ст....
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх