Последние комментарии

  • ёжик Костя23 августа, 15:04
    У стакана самая интересная функция. Наливаем, выпиваем, а потом начинаем готовить всё остальное. Процесс готовки стан...Укропный соус на зиму
  • lyudmila ermolaeva23 августа, 14:14
    А... Это стакан из начала списка продуктов. А я- то думала, у него функция какая- то интересная.Укропный соус на зиму
  • Любовь Ивановна23 августа, 12:08
    Я помидоры пускаю на аджику или огонек а огурцы готовлю по разному но 1.5 литра сейчас самый большой объем..Маринованные огурцы и помидоры (простой рецепт)

Нежные тефтели в соусе

Танцы от плиты и до компа!!!

010 (700x526, 508Kb)


Наинежнейшие мясные шарики,которые подходят под любой гарнир, чем не палочка-выручалочка?!

Понадобится:

Мясной фарш -400 гр,

Луковица -1 шт,

Яйцо -1 шт,

Мякиш от трех кусочков белого хлеба,

Молоко -100 мл,

Соль,

Перец,

Мука -1 столовая ложка,

Сметана или сливки -100 мл,

Сухой чеснок

Лавровый лист

Замочить мякиш в молоке, Лук спассировать до мягкости.

Добавить в фарш лук, яйцо, соль перец. Мякиш отжать и так же добавить к фаршу.

Сформировать шарики, обвалять в муке.

СЂРёСЃ Рї (700x465, 355Kb)

Обжарить на сковороде до золотистого цвета.

002 (700x465, 513Kb)
Залить водой, посолить, поперчить, положить лавровый лист и тушить минут 15 -20. Муку развести в 50мл воды

Добавить к муке сметану или сливки, и ввести в котлеты на сковороде. Тщательно перемешать, тушить еще не более 5 минут на тихом огне.

004 (700x465, 443Kb)

Подавать можно в соусе, или без с любым гарниром. Приятного аппетита!

006 (700x562, 497Kb)

Традиционно блюда с сайта Вкусно с Любовью

Мясные тефтели с грибами в "шубе" из цветной капусты

Мясные тефтели с грибами в "шубе" из цветной капусты

Популярное

))}
Loading...
наверх